Bara Vin & Bistro 

Kristianstad

Meny  


Smått & Gott

Chark - kökets val av svenska charkuterier, surdegsbröd och fermenterade oliver. 195:-

Ost dessertostar från Ohlssons ost, surdegsbröd och fermenterade oliver 195:-


Förrätt

Escargot bourguignon – gratinerade sniglar 125:-

Risotto - med svamp, rostad vitlök och tryffelpasta 135:-

Rapsgristerrine - med surkålsemulsion och tryffel 135:-

Fisksoppa - med saffran, gravad lax och räkor 145:-


Varmrätter

Linguini med parmesan-pecorinisås, ostronskivling & mandel 150:-

Fisksoppa - med saffran, gravad lax, räkor och musslor 195:-

Risotto - med svamp, rostad vitlök och tryffelpasta 195:-

Chèvre chaud– gratinerad getost, levain, sallad, sidfläsk, ... 195:-

Boeuf Bourgogne - högrevsgryta, rotfrukter & crème fraiche 295:-

Confit de canard - potatis-palsternackspuré, brysselkål, ... 295:-


Desserter

Crème brulée – hembakad vaniljkräm med bränt täcke 125:-

Tiramisu – på mörk rom med citronmascarpone 125:-

Saint Agur – med pain d’epice och körsbärsmarmelad 105:-

Vin Santo – med biscotti 125:-

Kaffepaket – kaffe, pralin/biscotti & avec (4cl) 165:-

Kaffe med pralin/biscotti 45:-

 VINPROVNINGAR 


15/1 - Portugal

19/1 - Rhône

19/1 - Rhône

22/1 - Rhône

26/1 - Världens bubbel

29/1 - Specialprovning Piemonte

30/1 - Specialprovning Piemonte

5/2 -Chardonnay - Vinvärldens kameleont

9/2 -Världens bubbel

12 feb - Världens bubbel

16 feb -Chardonnay – Vinvärldens kameleont

19 feb - Chardonnay – Vinvärldens kameleont




Vi är två sommelier i en vinbar.

Hos oss kan du njuta av väl utvalda viner. Alla vin fås på glas eller på flaska om det passar dig bättre.


Vinerna kommer från seriösa vinmakare som jobbar med vinupplevelser,

kvalitet & hållbarthet.

"Really cosy place with wonderful atmosphere, the service was great and the wine was perfect" 

"Fantastisk mat och personal Stort tack för gårdagen med allt ni ordnade med för att göra min mans 50-årsdag till det bästa!"

HÅLL KONTAKTEN MED OSS