Bara Vin & Bistro 

Kristianstad

 

Smått & Gott


Chark - kökets val av svenska charkuterier, surdegsbröd och fermenterade oliver. 195:-


Ost dessertostar från Ohlssons ost, surdegsbröd och fermenterade oliver 195:-


Förrätt


Escargot bourguignon – gratinerade sniglar 135:-


Risotto med sparris och kronärtskocka 135:-


Buratta med tomat och granskottsolja 135:-


Vitello tonatto - kalv med sardellsås 135:-

Tartare - på oxfilé med kapris, pepparrot och schalotten... 165:-


Varmrätter


Linguine med champagne- och tryffelsås samt pinjenötter 195:-


Stora italienska köttbullar i tomatsåsen och linguini 175:-


Löksoppa - under gruyèreostlock och surdegsbröd 150:-


Chèvre chaud– gratinerad getost, levain, sallad, sidfläsk, ... 195:-


Bistrons krämiga fisksoppa med torsk, lax,

musslor och räkor 295:-


Entrecôte - haricots verts, pommes och grönpepparsås 335:-


Confit de canard - med säsongsgrönsaker och hönsvelouté 295:-


Desserter & något gott efter maten


Crème brulée – hembakad vaniljkräm med bränt täcke 135:-


Grillad sockerkaka med färskostkräm och bär 135:-


Äppelsorbet, bryntsmörglass, valnötter och kola 135:-


Vin Santo – med biscotti 125:-


Kaffepaket – kaffe, pralin/biscotti & avec (4cl) 165:-


Kaffe med pralin/biscotti 45:

 

 

VINPROVNINGAR
2/7 Sommar & rosé

9/7 Sommar & rosé

16/7 Fantastiska viner från norra Spanien

23/7 Sommar & rosé

30/7 Fantastiska viner från norra Spanien

Vi är två sommelier i en vinbar.

Hos oss kan du njuta av väl utvalda viner. Alla vin fås på glas eller på flaska om det passar dig bättre.


Vinerna kommer från seriösa vinmakare som jobbar med vinupplevelser,

kvalitet & hållbarthet.

"Really cosy place with wonderful atmosphere, the service was great and the wine was perfect" 

"Fantastisk mat och personal Stort tack för gårdagen med allt ni ordnade med för att göra min mans 50-årsdag till det bästa!"

HÅLL KONTAKTEN MED OSS